作り方
- 1
ガリ
- 2
大葉
- 3
あぶらあげ
- 4
網をしっかり熱し
- 5
- 6
- 7
両面あぶらあげをかるくあぶる
- 8
細かく刻み
- 9
しっかり絞ったガリを刻む
- 10
- 11
大葉も細かくく刻み
- 12
- 13
- 14
ごはんに混ぜ
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
あられと胡麻を添えて
- 20
- 21
冷たいおだしでいただきます
コツ・ポイント
ガリはしっかり絞り、山葵はお好みで添えましょう
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