簡単! 白菜 えのきの ピリ辛 煮込み♪

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

白菜とえのきの、簡単ピリ辛煮込みです!
野菜たっぷりです(*´▽`*)
このレシピの生い立ち
白菜消費に、簡単な煮込み料理にしました!
とろとろ白菜に、えのきno
食感が美味しいです(^^)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 白菜 4分の1カット
  2. えのき 1束
  3. 3カップ
  4. ウェイパー 10g
  5. オイスターソース 大2
  6. 醤油 大1
  7. 豆板醤 小1
  8. にんにくチューブ 5cm
  9. あれば小葱 適量

作り方

  1. 1

    白菜は2cm幅くらいのざく切りにして、洗って水をきる。

  2. 2

    えのきは石突きを切る。

  3. 3

    鍋に水と調味料を入れて火にかける。

  4. 4

    沸騰したら野菜を入れて、再び沸騰したら、15~30分煮る。

コツ・ポイント

豆板醤の量は、お好みで加減して下さい!
白菜が柔らかくなるまで煮込むと美味しいです!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
もっと読む

似たレシピ