簡単♪小松菜 セロリ きのこの中華煮込み

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

セロリの風味が広がる、野菜たっぷり中華煮込みです(^^)
簡単、野菜の一品に♪
このレシピの生い立ち
小松菜とセロリの消費に!
セロリの歯ごたえがおいしいです(*^^*)

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材料

4人分
  1. 小松菜 1束
  2. セロリ 1本
  3. 椎茸 4個
  4. えのき 1束
  5. 3カップ
  6. ウェイパー(シャンタン) 10g
  7. オイスターソース 大2
  8. にんにくチューブ 5cm
  9. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    椎茸は薄くスライス、えのきは石突きを切り落とす。

  2. 2

    セロリは、1cm幅に切る。

  3. 3

    小松菜は5cm幅に切り、洗って水をきる。

  4. 4

    鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜を入れる。

  5. 5

    再び沸騰したら、弱火で15~20分煮る。

コツ・ポイント

煮るだけ簡単です!
にんにくはお好みで(^^)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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