つぼみ丸の手羽先のから揚げ

ダウリ's cooksnap of when they made つぼみ丸の手羽先のから揚げ.
つぼみ丸
つぼみ丸 @cook_40078128

ビールのつまみに最高の手羽先、簡単においしく作れます。ビールの飲みすぎには注意です＾＾
もちろん、ご飯にも合いますよ。
このレシピの生い立ち
おいしいおつまみが食べたくて＾＾

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材料

  1. 手羽先 350グラム
  2. ☆薄口醤油 大さじ　１
  3. ☆みりん 大さじ　１
  4. ☆料理酒 小さじ　１
  5. ☆にんにくすりおろし（チューブ可） 小さじ　１
  6. 片栗粉　 適量

作り方

  1. 1

    今日は手羽先じゃなく手羽中です。もちろん手羽先でも大丈夫＾＾

  2. 2

    ボールに☆印の材料と手羽先を入れて揉み込みます。しっかり揉み込んで一時間ほど置きます。

  3. 3

    片栗粉をまぶして。

  4. 4

    油でカラッと揚げたら。

  5. 5

    出来上がりです。
    一度、ご賞味ください。

コツ・ポイント

濃口醤油でも大丈夫です。
その場合は漬け込み時間を長めにしてください。

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

つぼみ丸
つぼみ丸 @cook_40078128
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料理を作るのが好きな３０代のオヤジです。サムネは目に入れたらきっと痛いであろう我が家の長男です＾＾皆さんに気に入っていただけるレシピを目指して頑張ります＾＾
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