♪鶏むね肉の簡単・美味しい南蛮漬け♪
さゆゆん @cook_40038289
簡単で美味しい！しかも安上がりの食費のエコができる１品です。
このレシピの生い立ち
安くて、高たんぱく･低カロリーの胸肉を暑い日でも食が進むように南蛮漬けにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
漬けタレの材料をボールに入れて合わせておく。
- 2
鶏むね肉を一口大に切り、塩･こしょうして片栗粉をまぶして、180度の油でカリッと揚げる。
- 3
揚げたての鶏肉をタレの中に入れる。
- 4
アツアツを食べてもいいし、冷ましてから冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです。
コツ・ポイント
今回は鶏むね肉を使いましたが、鯵や鮭でもおいしいです。
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