簡単!厚揚げと玉ねぎの煮物

なゆなゆき
なゆなゆき @cook_40094687

とても簡単で、やさしいお味です。
このレシピの生い立ち
厚揚げで簡単な煮物を作りたくて。

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材料

4人分
  1. 厚揚げ 1パック
  2. 玉ねぎ 1個
  3. だし汁 1カップ
  4. 砂糖 大さじ1.5
  5. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    厚揚げは油抜きをして、8〜10等分に切る。
    今回はこの厚揚げを利用しました。
    玉ねぎはくし形に切る。

  2. 2

    お鍋におだしと調味料を入れ煮立たせる。
    厚揚げ、玉ねぎを入れ中火くらいで約10〜15分分煮る。

  3. 3

    玉ねぎがやわらかくなれば出来上がり。

コツ・ポイント

簡単なので…ありません。

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レシピ作者

なゆなゆき
なゆなゆき @cook_40094687
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