作り方
- 1
厚揚げは油抜きをして、8〜10等分に切る。
今回はこの厚揚げを利用しました。
玉ねぎはくし形に切る。 - 2
お鍋におだしと調味料を入れ煮立たせる。
厚揚げ、玉ねぎを入れ中火くらいで約10〜15分分煮る。 - 3
玉ねぎがやわらかくなれば出来上がり。
コツ・ポイント
簡単なので…ありません。
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