アプリでひらく作り方
- 1
小鍋に☆を入れ沸いてきたら2㎝角に切った厚揚げを入れ蓋をして10分煮る。
- 2
海老を加え5分煮る。火を止めそのまま冷ましながら味を含ませる。
- 3
お皿に盛りお好みで一味唐辛子をふる。
コツ・ポイント
加熱しすぎないことです。
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