ふきとツナのきんぴら風

なみなみっこ @cook_40092112
簡単でご飯に良く合います♪お弁当にもばっちりですよ★
このレシピの生い立ち
私の母がよく作ってくれました(^O^)我が家の子供たちも大好きです♪
作り方
- 1
ふきをハス切り、こんにゃくもふきに合わせて細長く切る。
- 2
フライパンにゴマ油を熱し、ふきとこんにゃくを炒める。
- 3
調味料を砂糖・みりん・正油の順に入れ、さっと炒めツナ缶の油を少しきって一緒に炒める。汁気がなくなれば白ゴマを混ぜて完成!
コツ・ポイント
簡単過ぎてコツもありませんが(>_<)こんにゃくを使う場合、匂いが気になるようなら下茹でするといいですよ!こんにゃくじゃなくてもさつま揚げや油揚げなどでも美味しいです♪
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