アプリでひらく作り方
- 1
大根は千切りします。大根の葉も細かく刻んでおきます。
- 2
ボールに１と塩昆布を入れて混ぜ合わせ、ヤカンや鍋などに水を入れて重石代わりにしておきます
- 3
全体的にしんなりとしたら水気を絞って出来上がり♪
コツ・ポイント
時間の無い場合はビニール袋に入れて揉んで、しんなりとしたら大丈夫です(o^-')b塩分控えめなので、お好みで塩を少々加えてみてください。
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