母のやわらか〜＆簡単！生姜焼き♪
kume326 @cook_40017204
小さな頃から食べてきた母の生姜焼き。ケッコンして、色々と浮気して作ってきたけど、やっぱり原点の味に戻りました。柔らかい仕上がりです。
つけ込み時間無用なので、とっても簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
我が家で生姜焼きってのは、ずーーっとこれだった。
小麦粉が肉の柔らかさを保ってくれるのか、ぱさぱさしないし、味はしみてるし、母の生姜焼きはナンバー1だと思う。
アプリでひらく作り方
- 1
生姜はすり下ろし、調味料とあわせておく。
- 2
肉に、薄く小麦粉をはたく。
油を敷いたフライパンで両面焼く。 - 3
2.が焼けたら、1であわせた＊をまわしかけ、からめる。
出来上がり♪
コツ・ポイント
調味料は合わせて用意しておくことかな。
豚なので、しっかりと火を通して下さい。
リアクション
似たレシピ
めんつゆで簡単☆生姜焼き☆ふっくら柔らか
めんつゆで簡単に柔らかい生姜焼きができました(o^^o)
あやこのこ 
改良！膵炎＆肝機能に優しいしょうが焼き♪
母のしょうが焼きは、子供の頃良く食べた味で、久しぶりに作ってみました！
簡単 漬け込まない柔らか生姜焼き
漬け込まないので直ぐに作れて、とっても柔らかくご飯が進みます
簡単しっとり柔らか❤豚肉のしょうが焼き♪
甘辛の豚肉のしょうが焼き❤豚肉が、しっとり柔らか♪ごはんがすすむ～!(^^)!
簡単やわらかい豚肉の生姜焼き
つけ置きなどなしで、柔らかくて味染みの良い生姜焼きを作りました！
漬け込みいらず！お肉柔らか＊生姜焼き
ご飯のおかずにぴったりな生姜焼き手軽に作れます✿
冷めてもやわらか♡豚のしょうが焼き
冷めても美味しい豚のしょうが焼き♡暑い日も簡単につくれて、モリモリ食べれちゃいます。
豚肉のしょうが焼き＊やわらかver.
しょうが焼きだけど、あまり焼いてません。蒸して煮からめて、ふんわり仕上げてます。
簡単☆豚肉のしょうが焼き♪
甘くておいしいしょうが焼き♪材料も手間もかからなくって、我が家の定番です^^
てちてっちゃん 
♡ご飯が進む柔らかしょうが焼き♡
豚こまで柔らかいしょうが焼きが出来ます♡浸け込み時間も5分なので簡単ですよ＾＾
やわらかしょうが焼き
やわらかい男性は好きですか？体型的な意味で…嫌ですかそうですか。じゃあやわらかい生姜焼きだけでも食べていってください。
すぐできる！柔らか『しょうが焼き』
簡単！なのに柔らかい！困った時のしょうが焼き！
ともねぇまま 
調理実習のしょうが焼き
調理実習のしょうが焼きを再現してみました。
豚の生姜焼き特製自家製タレで
生姜焼きのタレを作ったので作ってみました。
☆簡単 ! しょうが焼き☆
合わせ調味料でささっと作れる簡単濃厚しょうが焼き！キャベツと一緒にパクパク食べちゃおう＾＾！
ｳﾁご飯定番☆豚のしょうが焼き
つけ込み時間５分☆最後にﾀﾚを絡ませ簡単あっという間にｳﾁご飯定番のしょうが焼きです。
ニーナ☆ 
豚肉のしょうが焼き
豚肉柔らかしょうが焼きにしましたo(^▽^)o 今回は子供には、辛かったみたいですが味は保証致します♡
クックB9R98Q☆ 
簡単☆チャーハン＆豚の生姜焼き盛り
チャーハン食べたい、生姜焼き食べたーい
珊瑚の花 
✨お肉柔らか簡単！生姜焼き✨
簡単に、お肉が柔らかくとっても美味しい生姜焼きが作れます。
豚の生姜焼き
4才の息子大好き。この生姜焼きが一番って言ってくれますよ(*^^*)
とむねこゆうねこ 
お肉が柔らか♡豚の生姜焼き
シンプルな生姜焼きですが甘すぎない・お肉が硬くなりにくいレシピを作りました。野菜を色々追加してもとっても美味しいですよ♡
柔らか・豚肉しょうが焼き 覚え書き
★人気検索1位★柔らかいしょうが焼きの作り方をTVでしていて、その覚え書きです。本当に柔らかく出来ました。
生姜焼き
うちの生姜焼き☆
柔らか☆生姜焼き
柔らかなお肉とこっくり甘辛しょうがダレがやみつきです(^^)
豚肉のしょうが焼き
タレに漬け込む時間を省いた生姜焼き～♬片栗粉効果で冷めても柔らかですよ♡
簡単☆しょうが焼き
柔らか♡しょうが焼き
醤油麹のやわらか生姜焼き
いつもと違う生姜焼き、醤油麹の旨味御賞味あれ☆
ミックスクローバー 
舞茸で柔らか 簡単生姜焼き
安いお肉も 混ぜて置いておくだけで 味しみしみの柔らか生姜焼。
タモリさんのしょうが焼き改
タモリさんが紹介したというしょうが焼きアレンジしまくりですが基本のレシピを記録してあります。
Midobas 
キウイで柔らか！ 豚の生姜焼き
キウイパワーでお肉が柔らかいお砂糖控えめの生姜焼きです
negro_gato その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17819366
