きゅうりの男梅サワー漬け
07mamiko25 @cook_40094102
アルコールは残りません。
お酒のあてにも
箸休めにもオススメです。
このレシピの生い立ち
男梅サワーの酸っぱさと
きゅうりが合うんじゃないかと…思った通りでした^_^
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを軽く叩き乱切り、セロリは斜め薄切り（5mmぐらい)にしたら、昆布茶のもとを揉み込む。
-
- 2
男梅サワーと一緒にタッパーで漬け込む。以上です。
1日置いたら食べられます。味をみて、薄いようなら塩を少し振ります。 -
コツ・ポイント
きゅうりは軽く叩いた方が、味が馴染みます。
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