アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモ150gを皮付きのまま一口大の乱切り。電子レンジで２～３分加熱。
- 2
豚肉100gは、酒、しょうゆ各小さじ1/2をまぶす。
- 3
フライパンに油適量、生姜の薄切り1/2片、白ねぎの小口切り1/2本を熱し、豚肉を炒める。
- 4
サツマイモを加え、酒、しょうゆ各大匙1/2、砂糖小さじ1、塩少々で味付け。
コツ・ポイント
サツマイモ大好きです！
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