1人分のだしまきたまご

ひよこっきー
ひよこっきー @cook_40041332

卵1個でふんわりだし巻き卵が作れます
このレシピの生い立ち
1人分の出し巻きが作りたかったので

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. たまご 1個
  2. 粉末だし 少量(ぱらぱらっと)
  3. 少量(小1/4くらい)
  4. めんつゆ) 少量(小1/4くらい)
  5. ひとふり
  6. 大1

作り方

  1. 1

    水に調味料を全て入れて混ぜ、混ざったら卵を割りいれて混ぜる。

  2. 2

    卵焼き器に油を薄く引き、卵液の半量を流し入れて広げる。手前からくるくると巻く。

  3. 3

    残りの卵液を流し入れ、奥から手前に向かってくるくる巻いて仕上げる。このとき、巻いた卵の下にも卵液を流し入れるときれいに仕上がる!

コツ・ポイント

めんつゆは入れなくても大丈夫です。
2回に分けて巻くことでふわふわに仕上がりますよ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ひよこっきー
ひよこっきー @cook_40041332
に公開
結婚前、一人暮らしの時は適当ズボラ料理でしたが、結婚してからちゃんとお料理を作りたくて色々作ってみてます♡自分のレシピももっとUPできるようになればいいな~(^▽^)
もっと読む

似たレシピ