生椎茸と葱の炒め物

miuポタジェ
miuポタジェ @cook_40095121

簡単でお酒に合います
このレシピの生い立ち
みんなが椎茸もネギも好きなので炒めてみただけです。

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材料

3人分
  1. 2本
  2. 生椎茸 小8個
  3. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    葱は、斜めに切る。
    生椎茸は、ヘタを取る。

  2. 2

    椎茸を先に炒める。
    次に葱を入れてブラックペッパーで炒める。

コツ・ポイント

葱は後から入れるとシャキシャキしてます。

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miuポタジェ
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