さつま芋の黒酢×はちみつさっぱり煮

りん0930
りん0930 @cook_40034449

黒酢を入れるだけで、おやつがおかずになります!
このレシピの生い立ち
ミツカン「純穀物黒酢」を使ったレシピを考えていて思いつきました。

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材料

2人分
  1. さつまいも 半分
  2. ミツカン「純玄米黒酢」 100cc
  3. はちみつ おおさじ2
  4. ひとつまみ
  5. 100cc

作り方

  1. 1

    さつまいもを切って、水(分量外)にさらしておきます

  2. 2

    さつま芋と、そのほかの材料を鍋にいれ、煮込むだけ!
    煮詰める時、焦がさないように注意してください。

  3. 3

コツ・ポイント

お弁当用にさつまいもの皮の剥き方をちょっと可愛くしてみました。
黒酢が入るだけで、味がひきしまって、立派なおかずになります!
りんごが入っても美味しいと思いますよ。

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レシピ作者

りん0930
りん0930 @cook_40034449
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