きのこの簡単マリネ

ぱぐもぐ
ぱぐもぐ @cook_40090045

パパッとできちゃうマリネです♪
このレシピの生い立ち
秋らしく「きのこ」を食べよう♪と思って作りました。今回はサラダ油の代わりに、グレープシードオイルで作りました(*´▽`*)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 椎茸 4個
  2. しめじ 1パック
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. サラダ油 大さじ2
  5. 塩こしょう 少々
  6. 大さじ2

作り方

  1. 1

    きのこは石づきを取り、椎茸は5mm程度の厚さに切り、しめじはほぐす。

  2. 2

    フライパンに油を入れ〔1〕のきのこを炒める。少ししんなりしてきたら塩こしょうする。

  3. 3

    粗熱を取り、スライスした玉ねぎと混ぜる。

  4. 4

    最後に酢を混ぜて出来上がり♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ぱぐもぐ
ぱぐもぐ @cook_40090045
に公開
まだまだ料理下手な私・・・離れて暮らす母の偉大さを今更ながらに感じています。皆さんのすてきレシピを参考に「目指せ料理上手!」
もっと読む

似たレシピ