簡単☆アスパラとホタテ缶の卵炒め

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msr★ @cook_40094711

アスパラの歯ごたえ、ふわふわの玉子、ホタテの味がしっかりしてて美味しい(* ^ー゜)サブメニューや朝食、お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
大好きなものを合わせました♪

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材料

2人分
  1. アスパラ 1束
  2. ホタテ缶 1缶
  3. 2個
  4. ★塩、胡椒 適量

作り方

  1. 1

    アスパラは下処理をして、斜めに切る。

  2. 2

    ボウルに卵を割りほぐし、★を加えて、ホタテを缶汁ごと加え、ホタテをほぐしながら混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ1を炒め、全体に油がまわったら、★を少々加え色鮮やかになるまで炒める。

  4. 4

    2をまわし入れ大きく混ぜて、卵がふんわり固まったら出来上がり♪

コツ・ポイント

コツはありません!とっても簡単d(⌒ー⌒)!

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レシピ作者

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msr★ @cook_40094711
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5才と3才になる息子のmamaです♡最近克服しましたが、卵アレルギーだったので、卵なしレシピ多数upしてます(*^^*)☆人気レシピ☆︎てりやきハンバーグソース︎カニ缶の炊き込みご飯︎ちくわ巻き揚げ︎卵なしチョコレートケーキ︎卵なしパウンドケーキ☆オススメレシピ︎ポテトサラダ︎中華風コーンスープ
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