ホッっとする✿白菜と❀厚揚げの✿煮物

キョク
キョク @miyumedesu

食卓に一品あると、何だかホッとする・・・♡♥♡食べてもホッとする、そんな煮物ですヽ(*^。^*)ノ
このレシピの生い立ち
厚揚げが好きで、白菜が美味しくなってきたので煮物にしました
(〃∇〃 )))

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 小2枚
  2. 白菜 1,5枚程度
  3. ○だし汁 300cc
  4. ○砂糖 大1強
  5. ○自然塩 小4分の1
  6. ○醤油 大1
  7. 糸唐辛子(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    熱湯をかけて油抜きした厚揚げは、3等分くらいにして、○で煮る。

  2. 2

    白菜は適当に切って、厚揚げが煮えた頃に入れる。静かに煮る。

  3. 3

    白菜が煮えたら、糸唐辛子をお好みでのせて、出来上がりです(*´▽`*)

  4. 4

コツ・ポイント

辛子の味はほとんどしませんミ★(*^-゜)
だし汁が無い場合は、和風顆粒だしの素小2分の1を、300ccの湯で溶かしたものを・・・。+゚(*ノェノ)。+゚

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レシピ作者

キョク
キョク @miyumedesu
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今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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