●ホッ●生揚げと結びしらたきの煮物●

naoko❁︎ @cook_40053760
お手軽だしで
滋味にホッ~とする煮物いかがですか●
このレシピの生い立ち
冷蔵庫をのぞいたら~目があった生揚げと結びしらたき@@!お出汁と煮てみたらあら美味しい☆
ちょっとしたお料理の合間にできちゃいます
ホッとするクイック煮物~作ってみてね~♪
作り方
- 1
↑わたしがよく使うだしパックです♪
お手軽ですよ♪
種類がありますので好みのだしを見つけてくださいね~♪ - 2
ザルに、1㎝くらいの幅に切った生揚げと結びしらたきを入れる。沸騰したお湯を回しかけて、油抜きをする。
- 3
鍋に水とだしパックを入れ沸かす。生揚げと結びしらたきを入れる。
★の調味料を入れる。 - 4
クッキングシートなどで落し蓋をする。
15分以上中火で煮たら火を消し味を含ませます。
コツ・ポイント
煮詰めないようにね
おいしいだしを生揚げたちに吸わせてください
滋味滋味します^^))
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