アプリでひらく作り方
- 1
白菜は切り、カブとカブの葉も切っておく。鮭は焼いて、皮と骨を取り除き身をほぐしておく。
- 2
鍋でバターと小麦粉を炒め、牛乳を少しずつ入れて、トロミが出たら牛乳を全部入れ、チキンコンソメを入れ混ぜる。
-
- 3
1の白菜、カブとカブの葉、鮭を入れる。
酒、白だしを入れ、弱火で5〜6分煮込む。 -
- 4
塩コショウで味を整え出来上がり。
-
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