新鮮な太刀魚の煮魚（しょうゆだけ！）
アカほっぺ @akahoope_cook
その日とれたお魚は、しょうゆだけで美味しいのです！！
このレシピの生い立ち
漁師さんから教わりました♪とれたての魚がもし手に入ったらお試し下さい♪
アプリでひらく作り方
- 1
水と醤油（濃口）を鍋で沸かす。
魚を入れて、落とし蓋をし、鍋の蓋は少しずらして中火で煮る。
１５分程。 - 2
煮汁が少なくなったらできあがり。
コツ・ポイント
水と醤油の量は目安です。魚がひたひた（かぶる程度）が良いです。
魚を入れる前に味をみて、辛くない程度が○（醤油によっても違うので）
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