つるむらさきとキノコのごま和え

独特の味と食感がたまらないつるむらさき。簡単なので副菜におすすめです☆栄養価が高くて値段が手ごろなのも嬉しい♪
このレシピの生い立ち
つるむらさきの独特の味とちょっととろっとした食感が好きなので見かけたらよく買います。
おひたしやごま和え、マヨ味噌などなど色んな和え物にしますが私はごま和えが一番好きかな。