簡単♪わが家の塩からあげ

たぶー
たぶー @cook_40098391

家族みんな大好き!の塩からあげです。
漬け込む時間はいらないので、アッという間に出来あがりま~す!!
このレシピの生い立ち
ず~っと前に先輩から教わって以来、私の定番からあげはコレ!です。旦那さんも娘も大好き!!ホームパーティでも大人気です。 
ただ、いつも目分量だったので、毎回同じ味にする為に分量を量ってみました。

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材料

  1. 鶏モモ肉 2枚(500g位)
  2. ★塩 小さじ1と1/2位
  3. ★荒引き黒胡椒 小さじ1/2位
  4. ★ガーリックパウダー 小さじ1位
  5. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉を好きな大きさに切り、ビニール袋に入れて★を入れてよくもむ。
    時間はおかなくても大丈夫!

  2. 2

    ビニール袋の中に片栗粉を入れ、袋の中に空気を入れて振って粉をまんべんなく付ける。

  3. 3

    170~180℃の油でカラッと揚げれば出来上がり!!

コツ・ポイント

塩加減はお好みで! わが家のは少し塩味がきついほうかもしれません。

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レシピ作者

たぶー
たぶー @cook_40098391
に公開
簡単レシピ大好き!のワーキングママです。皆さんのレシピを頼りに 日々のご飯作りを乗り切っています。ありがとうございます。
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