ごま豆腐のほうれん草和え

あおいちゃんママ
あおいちゃんママ @cook_40077824

ごま豆腐はごまのコクが凝縮されているので、ほうれん草と良く合います♪♪♪
このレシピの生い立ち
家に胡麻豆腐があったので☆☆☆☆少し違った形で調理してみました〜♪

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材料

2人分
  1. ごま豆腐 1個
  2. ほうれん草 1/2袋
  3. めんつゆ3倍濃縮 小匙1

作り方

  1. 1

    ほうれん草を湯がく。その間に、ボールにごま豆腐とめんつゆを入れ、スプーンでごま豆腐を潰しながら混ぜる。

  2. 2

    湯がいたほうれん草を冷水にさらし、水気を切って食べやすい長さに切り、ごま豆腐と和える。完成〜〜〜♪♪♪♪

コツ・ポイント

ごま豆腐はお好みの潰し加減で大丈夫だと思います。
食べる前に胡麻をパラッとふりかけてもおいしいです★★★

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レシピ作者

あおいちゃんママ
に公開
料理好きな新米ママです。和洋中いろいろな料理を楽しく作ってます。みなさんのレシピを参考にさせていただく事も多くあります。私の作ったレシピも紹介するので是非作ってみてください。
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