ごま豆腐のほうれん草和え

あおいちゃんママ @cook_40077824
ごま豆腐はごまのコクが凝縮されているので、ほうれん草と良く合います♪♪♪
このレシピの生い立ち
家に胡麻豆腐があったので☆☆☆☆少し違った形で調理してみました〜♪
作り方
- 1
ほうれん草を湯がく。その間に、ボールにごま豆腐とめんつゆを入れ、スプーンでごま豆腐を潰しながら混ぜる。
- 2
湯がいたほうれん草を冷水にさらし、水気を切って食べやすい長さに切り、ごま豆腐と和える。完成〜〜〜♪♪♪♪
コツ・ポイント
ごま豆腐はお好みの潰し加減で大丈夫だと思います。
食べる前に胡麻をパラッとふりかけてもおいしいです★★★
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