ゴーヤとみょうがのしそわかめ和え♪

くにしゃん♪ @cook_40093504
簡単に出来て、美味しい~酒の肴です(*^.^*)
このレシピの生い立ち
ゴーヤとみょうがとしそわかめがあったので作りました(^-^)/
作り方
- 1
ゴーヤは、縦に切り、スプーン等で種綿を取り除き、3㎜幅に切り、塩もみし、水にさらします♪約10分
- 2
みょうがは水洗いし水気を切り千切りにします♪
- 3
ゴーヤは、しっかり水気を切りボウルに入れみょうが、しそわかめ、味の素を加え絡めて出来上がり(^-^)v
- 4
器に盛って、ハイ!どうぞ召し上がれ(^-^)/
- 5
今回使用した、しそわかめです(^-^)/
コツ・ポイント
ゴーヤ、みょうがはよく水気を切りましょう(^-^)/
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