簡単ミョウガと大葉の箸休め

BOBの部屋
BOBの部屋 @cook_40376380

簡単に♪
ミョウガと大葉を刻んで混ぜるだけでおつまみにも☆
このレシピの生い立ち
ミョウガと大葉が好きで気軽に食べれる物を作れないかと!

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材料

2~3人分
  1. ミョウガ 1パック
  2. 大葉(私は2束使ってます) 1~2束
  3. 味の素 多めに
  4. ポン酢 大さじ1.5
  5. 蜂蜜(甘めが好みなら) 2回しくらい
  6. 梅肉 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    ミョウガと大葉を千切りにします!

  2. 2

    材料を全部混ぜるだけ!

  3. 3

    作りたてでも食べれますが冷蔵庫で暫く置くと、味が馴染んでなお美味しいです♪
    水分が出てきたら食べ頃☆

コツ・ポイント

何にでも合います!!
素麺のつゆに入れても美味しかったです(^-^)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

BOBの部屋
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自分用の覚書の為のレシピを投稿するので基本ザックリです!!つくれぽありがとうございます♡とっても嬉しいです!!ただクックパッドのやり方とかルールとか分からなくてごめんなさい…
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