あと1品♡ゴーヤ＆茗荷の簡単和え♪
弓張り月 @cook_40055381
ゴーヤと茗荷の苦味とクセのコラボレーション(*^^*) ちょっとした箸休めやお酒のアテに ぜひど～ぞ(^o^)v
このレシピの生い立ち
ゴーヤを生のままサラダ感覚で食べたくて作りました(^^)
アプリでひらく作り方
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ゴーヤは縦半分に切り種と綿をスプーンでくりぬき薄くスライスする｡茗荷は縦半分に切り縦に薄くスライスし大葉は細切りにする｡
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- 2
汁を切ったツナ缶と混ぜた★と①をボールに入れて よく和える。
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- 3
器によそって出来上がり(*^^*)
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コツ・ポイント
苦味が苦手な場合は ゴーヤに塩（分量外）をふって揉み込み2〜3分後水にさらして絞ってくださいね(^^)
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