きゅうりの中華炒め

やまきょろちゃん
やまきょろちゃん @cook_40161809

巨大化したきゅうりの救済メニューです。
このレシピの生い立ち
かなりきゅうりが巨大化しすぎて、でも、生でたべるのもどうかなと思って、うちにあるもので作りました。豚肉や牛肉でも、おいしいかも。

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材料

  1. きゅうり 30センチくらいの1本
  2. ベーコン 1パック
  3. ごま 大さじ2
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりの皮を所々ピーラーでむき、斜めの薄切りにする。ベーコンは、適当に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油わ大さじ2程度いれ、きゅうり、ベーコンを入れて炒める。

  3. 3

    ある程度炒めたら、鶏ガラスープの素をいれ、出来上がり。

コツ・ポイント

ただ切って炒めるだけの簡単メニュー

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レシピ作者

やまきょろちゃん
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