きゅうりとザーサイの炒めもの
吉村吉子 @cook_40182330
ビールによくあうおつまみです(^^)
きゅうりがほくほくして生のきゅうりとは違った食感が楽しめます(*´-`)
このレシピの生い立ち
居酒屋ででたおつまみをアレンジしました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりとザーサイを食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにごま油を入れてきゅうりを炒め、火が通ったらザーサイを炒める。
- 3
塩昆布を入れて炒める。最後に粗びきこしょうで味つけてできあがり♪
コツ・ポイント
ザーサイにも味がついているし、塩昆布の塩があるので味付けは粗びきこしょうだけでOK!!
塩分気になる方はメンマでもイケます(^^)
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