簡単♪豆腐と鳥ひき肉のおとし焼き

♪♪あーちゃん☆
♪♪あーちゃん☆ @cook_40099629

冷蔵庫にあるもので簡単にできます♪
お弁当にいれてもok☆
このレシピの生い立ち
あるもので適当につくりました〜

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材料

2人分
  1. お豆腐(絹でも木綿でも) 200g
  2. 鳥ひき肉 120g〜
  3. パン粉 1/2カップ
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. しょうがチューブ 2センチくらい
  6. 塩こしょう 少々
  7. めんつゆ(なくてもok) 小さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐を軽く水切りし、潰す。

  2. 2

    パン粉と合わせてよくまぜ、水分を吸わせる。

  3. 3

    ひき肉を入れて、よーく混ぜる。

  4. 4

    片栗粉、しょうが、めんつゆ、塩こしょうをいれてよくよーく混ぜる。

  5. 5

    フライパンを熱し多めの油で焼き揚げし、こんがりキツネ色になったらできあがり♪

コツ・ポイント

とにかくよく混ぜることです。

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♪♪あーちゃん☆
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