煮魚の味付け 黄金比率(覚書)
毅のヒロコ @cook_40069630
ラジオで聞いた煮魚の味付け♪
覚え方は
さみしさ２杯、水4杯
このレシピの生い立ち
たまたまラジオを聞いていたら、何ともお手軽な情報を得たので、早速コアジ５匹で作ってみました。大成功♪
アプリでひらく作り方
- 1
下処理した魚を、分量の煮汁でたきます
- 2
お好みで梅干しや生姜を入れてもOK
コツ・ポイント
好きなお魚で試してください
リアクション
レシピ作者
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