シラスと梅しそであっさり仕上げた和風スパ
かもねぎ＠ぱぱ @cook_40100070
あっさり、和風パスタ！！
このレシピの生い立ち
某配信サイトでパスタの話をしていて、思いついたレシピです。
あっさりしたパスタ食べたくなったので作ってみましたー！
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥パスタは表示茹で時間より30秒～1分短くゆでる
- 2
大根は皮をむき大根おろしにして ざるに入れて水切りをしておく
- 3
大葉は細かい千切りに 梅は種を取りたたいておきます。
- 4
加熱する前のフライパンにオリーブオイル・ニンニクのみじん切り・細かく刻んだ鷹の爪を入れる。
- 5
フライパンを加熱して、温まったらゆでておいたパスタを入れて軽く炒めて 塩コショウ・めんつゆで味付けをする
- 6
炒めたパスタをお皿に盛り付けする
- 7
大根おろし→しらす干し→たたいた梅→大葉の順に盛り付けをして完成
コツ・ポイント
味付けは好みで代えてみてください
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