簡単 夏野菜炒め風

a共働き☆
a共働き☆ @cook_40095094

わりかしあっさりしてて、食欲がなくても食べやすいです
このレシピの生い立ち
余った食材で簡単に作れて、簡単に食べたいなぁ…と思い☆

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材料

1人分
  1. なす 1本
  2. 玉ねぎ 半玉
  3. ピーマン 1個
  4. オリーブオイル 少量
  5. ポン酢 適量
  6. ニンニクチューブ 少量

作り方

  1. 1

    野菜を洗って切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクチューブを2センチ程入れ、火を入れる(強火)

  3. 3

    なんとなくフライパンが温まれば、野菜を入れて中火にする

  4. 4

    ポン酢を2回し程入れて蓋をする

  5. 5

    5分程したら完成

コツ・ポイント

余った食材・安売り食材で☆
あまり油を入れ過ぎないほうが食べやすいと思います。

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レシピ作者

a共働き☆
a共働き☆ @cook_40095094
に公開
料理は、調理実習しかしたことがない、初心者です( p′︵‵。)節約を心がけています(ㆁᴗㆁ♡)
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