簡単♪　山東菜と　椎茸　長葱の　中華煮！

ちょぎちゃん's cooksnap of when they made 簡単♪　山東菜と　椎茸　長葱の　中華煮！.
331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

山東菜を使った、簡単な中華煮です！
煮るだけです(*^-^*)
このレシピの生い立ち
山東菜を使いたかったので、買ってあった椎茸を使った中華煮にしてみました！
簡単ですぐに出来ます(*^^*)

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材料

３人分
  1. 山東菜 １束
  2. 椎茸 ４個
  3. 長ネギ １本
  4. 水 ５カップ
  5. ウェイパー １５g
  6. 醤油 大２
  7. にんにくチューブ ５cm
  8. 生姜すりおろし １カケ分
  9. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    椎茸は薄くスライスする。

  2. 2

    長ネギは斜め切りにする。

  3. 3

    山東菜は、４cm幅に切り、洗って水をきる。

  4. 4

    鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

  5. 5

    沸騰したら野菜を入れる。

  6. 6

    再び沸騰したら、弱火にして、１５分煮る。

コツ・ポイント

生姜はチューブでもOKです！
写真は仕上げに胡麻をかけました。

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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