豚バラと厚揚げの甘め炒め

さとぴょん~修行中~
さとぴょん~修行中~ @cook_40095823

冷蔵庫にあるもので!
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材料

  1. 豚バラ 100g
  2. 厚揚げ 1枚
  3. 玉ねぎ 1/4コ
  4. 長ネギ 1/2本
  5. 〈調味液〉
  6. 砂糖 大さじ1
  7. しょうゆ 大さじ2
  8. めんつゆ 小さじ1
  9. 大さじ1.5
  10. 一つまみ

作り方

  1. 1

    豚バラを炒める。全体の色が変わってきたら、玉ねぎ、厚揚げ、長ネギの順に加え炒める。

  2. 2

    フライパンのふちから調味液を回し入れ絡め、完成。

コツ・ポイント

ササッと手早く作ること!

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