とろとろタマゴのウマウマ生姜焼き丼

のんうーまま @cook_40044673
生姜焼き大好きなので、とろとろの半熟目玉焼きものっけてがっつり丼にしました(^0^)
このレシピの生い立ち
大好きな生姜焼きをご飯にのっけて丼にしてみました!
作り方
- 1
レタスを細切りにしておく
- 2
フライパンで半熟の目玉焼きを作って、別のお皿に置いておく
- 3
フライパンで玉葱を炒めて、豚肉も炒める、塩コショウを少々ふり
混ぜ合わせた●の調味料をまわし入れて生姜焼きの出来上がり - 4
丼にご飯を入れて、レタスをのせて、生姜焼きをのせて、目玉焼きものせて、マヨネーズをかけて完成!
コツ・ポイント
豚肉は、バラ肉でも肩ロースでもなんでも良いです。
私はバラ肉が好きだけど、肩ロースのほうがあっさり仕上がります。
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