厚揚げ焼き~ガーリック風味~

++ゆゆ++
++ゆゆ++ @cook_40038306

厚揚げだけでも立派なご飯のおかずになります♪
シンプルでおいしい☆
このレシピの生い立ち
小さい頃、厚揚げにいつもかけていたガーリックパウダー。
とっても合うので、炒めてみました^^

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材料

3,4人分
  1. 厚揚げ 2~3枚
  2. おろしにんにく(チューブ) 少々
  3. めんつゆ 適量
  4. ネギ海苔などトッピング お好みで

作り方

  1. 1

    厚揚げを3等分に切る。

  2. 2

    フライパンに少量の油を熱し、にんにくを炒める。
    香りがたったら、厚揚げを両面焦げ目がつくまで焼く。

  3. 3

    めんつゆを入れ絡める。
    器に盛り、お好みでねぎ・もみ海苔などをトッピング♪

コツ・ポイント

簡単すぎてありませ~ん^^

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レシピ作者

++ゆゆ++
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酒飲みの家族が多いので、おつまみ系レシピ多いです。そのうち写真も変えなきゃな。
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