茄子の挟み焼き!いや挟まないw

asama。
asama。 @cook_40093705

挟むより量作れる!
このレシピの生い立ち
茄子食べたい〜からのなんとなく作ってみたら美味しかったw

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 茄子 3本
  2. 片栗粉 大2
  3. 鳥挽肉 300
  4. ☆醤油 大1
  5. ☆あまり野菜、好きな野菜のみじんぎり 多め♡
  6. ☆塩胡椒 サラサラ〜
  7. ★好みに薄めためんつゆ 100
  8. ★生姜チューブ 1センチ
  9. 水溶き片栗粉 30

作り方

  1. 1

    茄子わ洗って頭切り落として1センチくらいの厚さに♪

  2. 2

    袋に入れて、片栗粉ドバー!
    振る!振る!振る!

  3. 3

    ☆を混ぜる!!!!!
    (今回わ水菜にしました)

  4. 4

    茄子に☆をぎゅっと乗せて、挽肉側を下にして弱〜中火で焼く!

  5. 5

    焼き色がついたらひっくり返て蓋して〜弱火にして茄子につけた片栗粉がカラッとなったら皿に♪

  6. 6

    フライパンに★を入れて弱火で混ぜてトロミがついたらかけるだけ♪

コツ・ポイント

とくになしw

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

asama。
asama。 @cook_40093705
に公開
二児の母(°∀°)だーらだーら、手抜き、サボり大好きっ簡単に何でも作れたらいーなぁとw いつからかつくれぽの返信方法が分からず返せてません、全部見てますっありがとう♡
もっと読む

似たレシピ