そうめんかぼちゃ♡冷やし中華風
sakuko99 @sakuko99
この時期にしか味わえない麺状の「そうめんかぼちゃ」で作る冷やし中華風のサラダです。しゃきしゃき美味しくてダイエットにも♡
このレシピの生い立ち
いつもこの具材を混ぜたサラダを作ってましたが、混ぜずに盛り付けてみたら好評で 笑
ダイエットにもいいかなー？と思ってレシピにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
茹で方はこちらのレシピを参考に。残ったら冷凍できて便利なの♡
レシピID：18423601
食べやすい長さにカットして。 - 2
たまごは塩を少々(分量外)を入れて溶き、サラダ油(分量外)を敷いたフライパンで薄焼き卵をつくる。冷めたら細く切る。
- 3
水気をきった そうめんかぼちゃを皿に盛り、具材を彩りよく盛り付ける。
- 4
☆印を混ぜてタレをつくる。
食べるときにタレをかけていただきます。
コツ・ポイント
1人分ずつ小皿で用意したらおもてなしで好評でした。お好みの具材でお試しください！
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