なすとピーマンのオイスターソース炒め
liqueur☆ @meux
なすとピーマンをオイスターソースで中華風に炒めました。
このレシピの生い立ち
美容と健康に効果的だと言われている、ピーマンの種とワタも美味しく簡単に食べられるよう、中華風のしっかりとした味付けのレシピを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
なすは薄い櫛切りに、ピーマンは細切りにします。今回は丸茄子を使っています。
-
- 2
☆を混ぜ合わせて水溶き片栗粉を作ります。
-
- 3
フライパンに油をひき、なすとピーマンを塩胡椒、オイスターソースで炒め、水溶き片栗粉でとろみを付けます。
-
- 4
人気検索でトップ10に入りました☆
2017/1/23 -
コツ・ポイント
オイスターソースは、加えるだけで味も香りも中華風になるので、簡単に中華風料理を作る時に便利な調味料です。しっかり味が付いているので、ご飯の上に乗せて麻婆茄子丼風にしても美味しいと思います。
リアクション
似たレシピ
茄子とピーマンと牛肉オイスターソース炒め
茄子と牛肉とピーマンのオイスターソースいため
ナスとピーマンのオイスターソース炒め
ナスとピーマンで味濃いめなオイスターソース炒め！野菜だけだけどご飯が進む一品です！
ねるどんご飯 
なすとピーマンの牡蠣油炒め。
なすとピーマンだけで作る、簡単な牡蠣油炒め。ごはんがどんどん進みます（*＾￢＾*）
ピーマンとナスと鶏ひき肉のオイスター炒め
ピーマンとナスと鶏ひき肉のオイスターソース炒めです(^^)
とろとろナスとピーマンのオイスター炒め
ナスやピーマン以外の炒め物でも美味しい！簡単オイスターソース炒め！
簡単☆なすとピーマンの中華風炒め
ビタミン豊富で美味しい☆なすとピーマンの中華風炒めです☆
ナスとピーマンと豚肉の中華炒め
ナスとピーマンと豚肉の中華炒めです(^^)
ナスピーマン鶏胸肉のオイスターソース炒め
ナスピーマン鶏胸肉のオイスターソース炒めです普通に美味いと思います野菜は冷蔵庫の余った野菜で良いと思います
なすとピーマンのオイスターソース炒め
なすとオイスターソースが美味しい甘辛炒め。食べてみるとわかります。
簡単！なすとピーマンと豚肉の中華炒め
豚肉とオイスターソースのうまみがなすに染み込んだジューシーな野菜炒め。甘辛中華味でおつまみやごはんのおかずにも◎
ピーマンえのきのオイスターソース炒め
ピーマンとえのきを簡単にオイスターソースで炒めました！
ゆきんこ10 
なすとピーマンのオイスターソース炒め
なすとピーマンの副菜をさっぱりとした醤油炒めに。簡単、早い、ウマいです。肉を入れたら主菜にもなります。
牛肉となすのオイスターソース炒め
牛肉となすを特製オイスターソースで炒めました。ご飯がすすむ中華風のおかずです。
竹の子、ピーマンのオイスターソース炒め
竹の子とオイスターソースで美味しい中華風の炒め物が出来ました。
鶏肉とピーマンと茄子の中華炒め
ゆぽんの鶏肉とピーマンと茄子の中華炒め
茄子とひき肉のオイスターソース炒め
茄子と豚ひき肉をオイスターソース味で仕上げた中華風炒めもの。ごはんがススムに違いない！手軽にパパっとできる一品です。
＊なすとピーマンの中華炒め＊
オイスターソースが決め手の、ごはんがススムなすとピーマン＆豚肉のおかずです♪
茄子・ピーマン オイスターソース炒め
炒め揚げして香ばしくトロリとした茄子と、パリパリ感を残したピーマンの食感のコラボです。
ナスともやしのオイスターソース炒め
ご飯が進む！ナスともやしのとろとろオイスターソース炒め
なすびのオイスターソース炒め
なすびをパパッと炒めてどうぞ～甘辛くて、オイスターソースがうまい♪
味噌でコク増し❗なすオイスターソース炒め
なすとピーマンのオイスターソース炒めです！味噌をいれることで、コクが増します！ひき肉の油がなすに染み込み、絶品です♪
茄子とピーマンと豚のオイスターソース炒め
＊旬のナスとピーマンをたっぷり＊
竹輪とピーマンのオイスターソース炒め
竹輪とピーマンの炒め物をオイスターソースで炒めました。お弁当にお薦めです。
茄子とピーマンのオイスターソース炒め
ご飯が進む！オイスターソース炒めです。
クックIL3BBR☆ 
ナスとピーマンのオイスターソース炒め♪
フライパン一つで作れて超簡単で、ナスやピーマンがたくさん食べられるので夏にお薦めです♪
エビとナスのオイスターソース炒め
オイスターソースでエビとナス、ピーマンを味付けしました。超簡単で超短時間で出来上がり、栄養補給にもピッタリの一品です。
なすとピーマン炒め
なすとピーマン炒め
新じゃがとピーマンのオイスターソース炒め
細切りの新じゃがとピーマンを豚肉と炒めオイスターソースを絡めました。シャキシャキとした食感とピーマンの香りがなんとも。
ナスとピーマン炒め
簡単、ナスとピーマン炒めるだけ！
鶏とナスのオイスターソース炒め
鶏とナスをオイスターソース味にしました！！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18495320
