鶏皮とおあげの炊き込み御飯♪

リンリンdesu @cook_40086126
簡単でシンプルなお味♪
一緒にお吸い物も出来ちゃって・・・
このレシピの生い立ち
忘れるくらい前にお店で食べたとりめし。
とり皮としょうがを入れただけのシンプルなものだったンだけど、とっても美味しくて・・・
適当に作ってたら、いつの間にか我が家の味に♪
作り方
- 1
お米を洗い、水に30分以上つけてから水気を切る。
- 2
3カップの水とみりん、しょうゆ、だしの素、塩、旨味調味料を入れる。
- 3
短冊切りにしたあげと、一口大に切った鶏皮も入れてスイッチON。
炊き上がれば出来上がり♪
コツ・ポイント
調味料はお好みで加減してください。
しょうがの千切りやねぎなどをのせてどうぞ。
私はいつも鶏皮を多めに買って、一緒にお吸い物も作っちゃいます。
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