鮮度そのまま生姜の保存　（冷蔵編）

ささささ＆＊'s cooksnap of when they made 鮮度そのまま生姜の保存　（冷蔵編）.
四児のハハ's cooksnap of when they made 鮮度そのまま生姜の保存　（冷蔵編）.
あおちゃん's cooksnap of when they made 鮮度そのまま生姜の保存　（冷蔵編）.
＊サラーム＊
＊サラーム＊ @cook_40078276

300レポ感謝♪
一か月位ならこの方法で保存するといつまでも瑞々しいです。使う分だけ取り出し余ったらまた戻しておいてね

このレシピの生い立ち
冷蔵庫の隅っこでしなびてた生姜を義母に見つかり呆れ顔。んで、教えてもらったこの方法。
レシピじゃないけどいいかな？

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 生姜 １つ
  2. 水 浸る分だけ

作り方

  1. 1

    生姜の皮をむいて小瓶に入れ浸るくらいの水を入れて冷蔵庫へ♪

  2. 2

    使ったら同じ方法で戻して保存してください。

  3. 3

  4. 4

  5. 5

    ２０１３・１・２３話題入りさせていただきました☆
    皆さんのお役に耐えてるみたいで嬉しいです。有難うございました(^O^)

  6. 6

    ２０１３・７・２２
    １００れぽ　２度目の話題入りをしました❀
    心から嬉しく、感謝の気持ちでいっぱいです♡有難う御座います

  7. 7

  8. 8

    単行本「クックパッドのこの裏ワザがすごい! 料理がもっと楽に、おいしくなる101の魔法」に掲載して頂きました☆　

  9. 9

    １の生姜の皮の剥き方はこの方法が便利です♪レシピID：17839707

  10. 10

    無駄なく冷凍保存の仕方はこちらがおすすめです。ID：17877233沢山ある時に！

コツ・ポイント

たまに水をかえてあげるといいです。
冷蔵庫のよく見える位置に置いてドンドン使って下さいね☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (324)

つくれぽについて

レシピ作者

＊サラーム＊
＊サラーム＊ @cook_40078276
に公開
夫の故郷　イランのテヘランで2011.6生まれの娘と、2014.3生まれの息子との４人暮らし❀限られた日本調味料で作る『和食』が我が家一の贅沢です。材料が手に入らず完コピ出来ない事もあります。お許しを～家族の喜ぶ顔が見たくてレシピを参考にしています。子育てに追われる日々ですが、キッチンに立つことが癒し♡ホームパーティ＆来客が多い賑やかな我が家♪レシピは時折見直し変更することもあり〼。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. じゃがりこ きりるな★
  2. ぶりの塩煮 minomusi3
  3. 中華風きゅうり うさピン
  4. なす豚 クックちゅんちゅん
  5. ご飯が進む豚バラと厚揚げのコチュジャン炒 鮎さくら
  1. デパ地下風★ゆで玉子キャベツのマヨサラダ コロンとお豆
  2. 隅々まできれいに無駄なく❀生姜の皮むき ＊サラーム＊
  3. ヘルシーリングシュウマイ(*'▽'*)♪ riik
  4. 一滴も無駄にしない！生姜の冷凍保存 ＊サラーム＊