セロリとキクラゲのささっと煮☆

くいしん棒
くいしん棒 @cook_40081188

 ご飯がすすむ一品!
 写真はワカメですが。。。。
 セロリ嫌いな方も是非!
このレシピの生い立ち
実家の母が良く作ってました。セロリが安く手に入ったので作ってみました。

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材料

2人分
  1. セロリ 1束
  2. きくらげ(又は乾燥わかめ 大さじ1~
  3. ☆水 大さじ4
  4. 昆布つゆ 大さじ1~
  5. ☆鷹の爪・輪切り 適量
  6. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

     セロリを洗って、少々薄目に切る。↑こんな感じ
     縦は5センチくらい。
    キクラゲは水で戻します

  2. 2

     フライパンにごま油を引いて、セロリを炒める。

  3. 3

    軽く炒めたら2へ☆全てを投入~

  4. 4

     5分くらい煮詰めたら出来上がり!

コツ・ポイント

 特にないです。が やっぱりキクラゲで作ると美味しい・・

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レシピ作者

くいしん棒
くいしん棒 @cook_40081188
に公開
 主人よりよく食べる食いしん坊な私。。2010年4月に産まれた0歳の娘とやんちゃで暴れん坊な犬のこたつ(1歳・♂・フレンチブルドッグ)に振り回されながら生活してます。。クックの美味しいレシピで料理上手になれればいいな☆ パン&お菓子たくさん作りたいと思います♪只今スーパーカメリア25キロ消費中デス。   煮汁同盟会NO、2
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