エリンギのオイスターソース煮

テニスボーイ
テニスボーイ @cook_40043289

お弁当のおかずにエリンギを煮てみました。美味しく簡単にできますよ。
このレシピの生い立ち
オイスターソースを水で薄めて煮汁にしても美味しいと母に言われたので作ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. エリンギ(中) 2本
  2. オイスターソース 大さじ1.5
  3. お水 1/4カップ

作り方

  1. 1

    エリンギは3~4センチの長さに切り、縦に十字に切ります。

  2. 2

    お鍋にお水とオイスターソースを入れて加熱します。オイスターソースが溶けたら、エリンギを加えます。(中火)

  3. 3

    沸騰したら、弱火にし、7~8分、煮込んで出来上がりです。

コツ・ポイント

コツは特にありません。
エリンギの大きさはお好みでOKです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

テニスボーイ
テニスボーイ @cook_40043289
に公開
趣味で始めたお弁当作りからブログを開設し、母親や友人に教わったり、居酒屋さんで食べた料理を、自己流にアレンジして紹介させていただきます。http://otokonoryouri4423.blog2.fc2.com/
もっと読む

似たレシピ