作り方
- 1
きゅうりは薄切りにして塩少々(分量外)をふって塩もみして、水でさっと洗いしっかり水気を絞る。
- 2
オクラは洗ってポリ袋に入れ、レンジで1分位加熱し、冷ましてから2cm幅位に切っておく。
- 3
ボールに★の調味料をよく合わせ、きゅうりとオクラをあえたら出来上がり。
コツ・ポイント
簡単なので特にありません^^;。
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