簡単♪たらこ春雨炒め

☆にゃんたろう☆
☆にゃんたろう☆ @cook_40104031

パスタやしらたきではなく、春雨とたらこを合わせて1品おかずに(’-’*)♪
"春雨炒め"検索人気トップ10入りしました☆
このレシピの生い立ち
小さい頃からよく母が作ってくれていて、簡単にできるのに美味しいので(’-’*)♪

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材料

2人分
  1. 春雨 50g
  2. たらこ 1腹(小さめ)
  3. サラダ油 大さじ1
  4. しょうゆ 小さじ2位
  5. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    春雨を袋に書いてある茹で時間で茹でて、水気を切る
    春雨が長い場合は、食べやすい長さに

  2. 2

    フライパンに油を熱し、春雨とたらこをほぐしながら入れる
    中火で炒める

  3. 3

    春雨とたらこが馴染んだら、しょうゆを回し入れ、味の素で味を整えたらできあがり♪

コツ・ポイント

春雨の水気が多いと油がはねるので、よく水気を切ってください。

たらこは、少しかたまりが残っている位の方が食べた時に美味しいです!

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レシピ作者

☆にゃんたろう☆
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札幌→横浜住まいの主婦3年生(’-’*)体も心も満たしてくれる、野菜をたっぷり使った美味しい料理を作りたいと思っています♥
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