簡単♡切り干し大根の洋風煮

オレンジ♡ぴーる
オレンジ♡ぴーる @cook_40096069

切り干し大根のアレンジをしました(^^)
ツナを入れているので少し洋風になりました。

このレシピの生い立ち
前日にお好み焼きをした際、キャベツの千切りが大量に余ったため^^;なんとか使い切りたかったのです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 切り干し大根 30g
  2. キャベツ 1/4個
  3. 人参 1/2個
  4. ツナ缶 1個
  5. 和風だしもしくは、コンソメキューブ 大さじ1または、1個
  6. 90cc
  7. ごま 大さじ1
  8. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    乾燥切り干し大根は、ぬるめのお湯に15分ほどもどしておく。
    キャベツは、千切り。
    人参は細切りにしておく。

  2. 2

    鍋にツナ缶をそのまま投入

  3. 3

    切り干し大根を投入

  4. 4

    キャベツの千切り投入

  5. 5

    人参、ツナをいれ油が回るぐらいに炒める。
    和風だし+もしくはコンソメ、塩こしょう+水を入れて中火で15分ほど煮詰める。

  6. 6

    最後にごま油を回し入れて1分ほど、炒める。
    できあがり(^^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

オレンジ♡ぴーる
に公開
はじめまして!オレンジ♡ぴーるです。友人に勧められてクックパッドに2016.8.14より載せはじめました。フルタイム主婦のため、スピード料理しかしません 笑娘たちに母の味として残していけるようにクックパッドを活用してレシピ保存していきたいです。以前、伊東家の食卓に採用された経緯があります(^^)2016.10.25料理名の前に【 】をつけ、分類しやすいようにしてみました。
もっと読む

似たレシピ