⋆簡単⋆ミルクレープの生地⋆

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⋆でんでん⋆
⋆でんでん⋆ @cook_40099134

モチモチな皮です♪
すごく簡単です！！！
このレシピの生い立ち
家族のリクエスト&イチゴが使いたくてミルクレープを作りました！！

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材料

  1. 小麦粉 (だいたい)150〜180g
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 牛乳 200cc
  4. 卵 2個

作り方

  1. 1

    ボウルに小麦粉と砂糖を入れて混ぜる

  2. 2

    牛乳と卵を入れさらに混ぜる→この時牛乳を半分ずつ入れると混ぜやすいです◎

  3. 3

    フライパン×弱火で火にかける

  4. 4

    おたまで一杯弱ぐらいの量をフライパンに流す(焦げ付くので油をひく)→クリーム色っぽくなったら裏返す

  5. 5

    焼けたら常温で冷ます(フライパンから上げると少し黄色くなります)

  6. 6

    生地の間にクリームを塗って何層も重ねて、間にイチゴとバナナを入れました❥❥クレープとして使ったりしても美味しいです◎

  7. 7

    生地とクリームに抹茶を混ぜて、抹茶のミルクレープにしても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

生地が均一な厚さになるように、生地をフライパンに入れたらフライパンを回してください◎
モチモチすぎるのが嫌な方は、生地を薄めにしてみてください！

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