ゴーヤとザーサイだけの炒めもの
レッド⁂ @cook_40102230
夏バテした時にはゴーヤでデトックス！！
(´▽｀*)
このレシピの生い立ち
ゴーヤを沢山頂いた方からこのレシピを教えてもらいました。（＾ω＾）
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにザーサイのつゆを入れておきます。
- 2
ザーサイを刻み、フライパンに入れます。（この時点でも火はつけてません）
- 3
ゴーヤのワタをとり、薄目にカットして、フライパンに入れます。
- 4
10分弱、弱火で炒めて、出来上がりです！
コツ・ポイント
追加の油は使わないので、必ずザーサイのつゆはとっておいて下さい。
ゴーヤは薄目にカットした方が食べやすいです。
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