とりむね肉ときゅうりのサラダ☆ゴマダレ風

numami's cooksnap of when they made とりむね肉ときゅうりのサラダ☆ゴマダレ風.
TaKomom
TaKomom @cook_40050323

ゴマたっぷり☆棒々鶏風なサラダです♪
このレシピの生い立ち
棒々鶏が食べたかったのですが、タレを買うのを忘れちゃったので、家にある調味料で作りました(^^♪

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材料

  1. とりむね肉 1枚
  2. きゅうり 2本
  3. トマト 1個
  4. ネギ 5センチくらい
  5. ☆白すりゴマ 大さじ5
  6. ☆マヨネーズ 大さじ5
  7. ☆つゆのもと 大さじ3
  8. ☆砂糖 小さじ1/2
  9. ☆ごま油 大さじ2
  10. ☆味の素 少々

作り方

  1. 1

    とりむね肉をゆでます。火が通ったら冷ましておきます。

  2. 2

    きゅうりを千切りにします。
    ネギも細く切って水にさらします。

  3. 3

    とりむね肉を手で細かくちぎります。

  4. 4

    ☆の材料を合わせます。よく混ぜてから③に和えます。

  5. 5

    和えたらこんな感じです。

  6. 6

    お皿にトマト、きゅうり、むね肉の順に盛り付けます。ネギをのせたら出来上がり！

コツ・ポイント

きゅうりの水分が結構出てしまうので味は濃いめがいいと思います。食べる時に一味をかけて頂きます♪
写真用に野菜ととりむね肉を和えていません^_^;和えた方が味が馴染んでいいと思います！
生姜を添えてもいいと思います！

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レシピ作者

TaKomom
TaKomom @cook_40050323
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食べるの大好き♪♪次は何を作ろうかな(o^^o)
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